Como distinguir o inhame em barra de ferro

Como distinguir o inhame em barra de ferro

O inhame Tiegun, por ser um produto nutritivo que tem a mesma fonte de remédio e alimento, tem sido preferido pelos consumidores nos últimos anos. No entanto, existem muitos produtos falsificados no mercado e como distinguir o genuíno do falso tornou-se um tema quente. Este artigo combina as discussões acaloradas em toda a Internet nos últimos 10 dias para realizar uma análise estruturada dos métodos de identificação do inhame de ferro a partir das dimensões de aparência, sabor, origem e outras dimensões.

1. As principais características do Tiegun Yam

2. Rastreabilidade dos principais pontos de origem

De acordo com os dados de certificação de indicação geográfica do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais:

3. Alerta sobre o recente caos do mercado

Combinado com os dados da plataforma de reclamações dos consumidores (estatísticas de janeiro de 2024):

4. Habilidades de identificação profissional

1.Teste de dobra: O produto original pode ser dobrado 90° sem quebrar, enquanto o produto de imitação é fácil de quebrar.
2.Teste de iodo: O produto genuíno não apresenta descoloração óbvia após a queda de iodo (baixo teor de amido)
3.comparação de preços: O preço de mercado do inhame da Lotu Iron Bar é superior a 35 yuans/jin e, se for inferior a 25 yuans, a maioria deles são imitações.

5. Comparação de dados nutricionais

Conclusão:Ao comprar, você deve procurar as indicações geográficas e verificar o relatório do teste. Recomenda-se dar prioridade às embalagens ecológicas originais com terra. Precisamos ter cuidado com a armadilha da “pré-venda de preço baixo” que apareceu recentemente nas plataformas de comércio eletrônico. Devido ao período limitado de colheita do autêntico inhame em barra de ferro (escavação após a geada), não deve haver um grande estoque na temporada atual.